Вишневый кекс с орехами


Вишневый кекс с орехами

Ингредиенты:

Сок ягодный (можно любой сок) — 1 стак.
Сахар — 150 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Орехи грецкие — 0,5 стак.
Изюм — 0,5 стак.




Приготовление:

В сок добавляем сахар, размешиваем, затем добавляем масло растительное, муку и пекарский порошок.
Всe тщательно размешиваем. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Ставим в духовку на 25-30 минут.