Ингредиенты
Печень трески — 1 бан.
Рис (отварной) — 2 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Лук репчатый — 0,25 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 0,5 пуч.
Тарталетка (несладкие, песочные для подачи) — 10 шт
Приготовление
Половину лимона измельчите вместе с кожурой. Добавьте измельченную зелень и репчатый лук. С консервов слейте масло и добавьте печень в салат. Разомните и перемешайте вилкой.
Добавьте рис и перемешайте еще раз. Можно подсолить. Перед подачей охладите.
Салат можно подавать в вазочке, а можно разложить в тарталетки.
