Ингредиенты
800 грамм куриного филе
1 небольшой кабачок
2 столовые ложки горошка консервированного
1 яйцо
соль, перец
салатные листья
помидоры
кетчуп
Приготовление:
Филе перекрутите в фарш. В куриный фарш добавьте зеленый горошек без сока, яйцо, соль, перец и тертый на крупной терке кабачок. Все смешайте. Возьмите силиконовые формочки для кексов и поставьте на противень. Наполните формочки до верха фаршем. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте маффины запекаться на 35 минут. Потом аккуратно выложите на блюдо, украсьте листьями салата и дольками помидоров подавайте с кетчупом.
