Этот салат действительно вкуснятина.
Ингредиенты:
шампиньоны – 200 гр.
копченая куриная грудка – 100 гр.
морковь по-корейски - 80 гр.
свежие огурцы - 150 гр.
майонез - 150 гр.
зелень (любая, кроме базилика) – 20 гр.
перец, соль – по вкусу
Приготовление:
На дно салатницы небольшими кубиками нарезать копченую куриную грудку, смазать слой майонезом.
Затем режем и обжариваем в подсолнечном масле грибы. Когда грибы остынут подсаливаем их и выкладываем следующим слоем.
На третий слой идут порезанные небольшими кубиками или соломкой свежие огурцы, данный слой обязательно нужно посолить, поперчить и как все остальные слои салата Вкуснятина смазать майонезом.
На верхний слой идет корейская морковка и тоже слегка смазывается майонезом. Готовый салат украсить свежей зеленью. Так же этот салат можно немного украсить зернами граната.
