Салат "Околица"

salat-okolica

    Ингредиенты:

    * Говядина (варёная) — 200 г
    * Огурцы маринованные — 150 г
    * Огурцы свежие — 150 г
    * Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
    * Морковь (варёная) — 2 шт
    * Майонез — 100 г





Приготовление:

Говядину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, порезать кубиками.
Маринованные огурцы (желательно чтобы они были маленькие) нарезать кружочками.
Свежие огурцы - кубиками.
Морковь отварить, остудить, порезать мелкими кубиками.
Фасоль промыть от жидкости.
Всe смешать, заправить майонезом.
При желании присолить по вкусу.