Котлеты по-гавайски

kotlety-po-gavajski

Ингредиенты:

●400 гр. куриного филе
●150 гр. кукурузы
●2 перца
●1 луковица
●2-3 дольки чеснока
●1 яйцо
●2 стол.ложки манки
●1 стол.ложка муки
●150 гр. кабачка
●1 небольшая морковь
●приправы
●специи
●соль по вкусу
●молотый перец





Приготовление:

Мясо мелко рубим. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на мелкой тёрке. На крупной тёрке натираем кобачок, отжимаем сок.
Рубим чеснок. нарезаем не очень мелко.
Всё хорошо перемешиваем. Добавляем другие ингредиенты.
Котлетки обваливаем в муке и жарим на умеренном огне.