Яичный паштет с горошком и орехами

yaichnyj-pashtet-s-goroshkom-i-orekhami

Ингредиенты:

яйцо куриное (отварить вкрутую) — 4 шт.
орехи грецкие — 30 гр.
горошек зеленый (замороженный) — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 2 ч. л.
соль
перец чёрный





Приготовление:

Зелёный горошек бланшировать. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, яйца очистить и нарезать. Соединить все ингредиенты и измельчить в блендере.
Готовый паштет охладить, подавать на тостах/хлебцах/крекерах.