Ингредиенты:
крабовые палочки или крабовое мясо- 200 г,
сыр - 150 г (можно плавленный)
чеснок - 3 дольки,
яйца - 3 шт,
крахмал-стол. ложка
зелень - по желанию
Приготовление:
Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере. Замороженные палочки и сыр натереть на терке. Добавить чеснок через давилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, крахмал и хорошо перемешать.
Тесто должно получиться обычное, как на оладьи.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.
Подавать горячими. Можно украсить зеленью.
