Ингредиенты:
творог - 250 гр.
сахар - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
маргарин - 125 гр.
мука - 3 стакана
сода - 1/2 ч. л.
яблоки - 5 шт.
Приготовление:
Творожное тесто: смешать пачку творога, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, маргарин. Добавить 3 стакана муки, 1/2 чай ложку гашеной уксусом соды. Разделить тесто на две неравные части. Лепешка побольше - это низ пирога, лепешка поменьше - верх.
На нижнюю лепешку уложить 5 штук очищеных и нарезанных яблок, другой лепешкой накрыть. Края защипать. Выпекать в хорошо нагретой
духовке 40 мин.
