Творожные бублики




Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма выпечки очень удачная, тонкая и тающая во рту. Подойдет выпечка даже тем кто не любит творог, а источник кальция нужен.

Эти бублики бесподобно вкусные и ароматные.





Шоколадный фонтан-фондю



Целый фонтан шоколада у вас на столе!



Постный пирог с капустой и грибами




Секрет вкуснейшего постного пирога с капустой и грибами - пышное воздушное тесто и сочная начинка.



Слоеный салат «Селедочный чизкейк»



Оригинальный вариант подачи традиционной селедки под шубой. Это блюдо не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом.





Пикантная маринованная брынза с курагой






Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится. 

Пикантная маринованная брынза с курагой

Мини-сковорода - Мишка



Приготовит забавные блинчики, оладьи, яичницу в виде мишки!

mini-skovoroda---mishka

Рулет "Новогодний мандарин"



Согласитесь, ни один Новый год не обходится без мандаринов. Эти яркие фрукты - настоящее украшение праздничного стола. Предлагаю приготовить с ними чудесный десерт, который получается воздушным, нежным, вкусным и очень красивым.



Домашняя коптильня горячего копчения



Копченые блюда собственного приготовления без труда!


Котлеты "Рыбное чудо"



Самые вкусные рыбные котлетки «Рыбное чудо».

kotlety-rybnoe-chudo

Отбивные из куриной печени




Очень рекомендую попробовать приготовить это блюд всем любителям мяса, а особенно любителям блюд из печени. Вкусно, сочно, сытно и питательно!




Ингредиенты:

Куриная печень - 250 г
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Растительное масло - для жарки - 70 мл



Приготовление:

1. Куриную печень промойте под холодной водой, обсушите, вырежьте прожилки.
 
2. Печень переложите на доску, накройте пищевой пленкой и аккуратно отбейте. Посыпьте специями и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
 
3. Тем временем взбейте куриные яйца, посолите и поперчите.
 
4. Печень со всех сторон обваляйте в муке. 
 
5. Окуните в яичную смесь.
 
6. Переложите на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. 
 
7. Готовые отбивные выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.