Салат "Приятный"

salat-priyatnyj

Ингредиенты:

1 шт. крупного отваренного в мундире картофеля,
1 шт. вареной морковки,
половина красной луковицы,
1 шт. свежего огурца,
2 шт. вареных яиц,
100 г ветчины,
майонез.




Приготовление:

Чистим картофель, морковь, лук, огурец и яйца. 1 яйцо оставим на украшение салата. Все режем мелкими кубиками, солим и перчим и заправляем 1-2 ложками майонеза. Салат с помощью формы выкладываем на тарелку. Бока салата покрываем тертым белком, а верх – желтком. Украшаем, как подскажет фантазия и умение.