Оладьи на йогурте быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 200 г
Йогурт — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Молоко — 150 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для обжаривания
Сахарная пудра — для украшения
Черника — для украшения
Приготовление:
1. Смешайте муку со щепоткой соли и соды.
2. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.
3. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.
4. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.
5. Жарьте оладьи по одной на горячей сковороде с растительным маслом.
6. После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.
7. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.
