Салат "Лисичкина радость" - вкусный и быстрый в приготовлении салат. Такой салат подойдет для семейного обеда и ужина.
Ингредиенты:
филе куриное — 150 гр.
морковь (готовая морковь - по корейски) — 80 гр.
капуста белокочанная — 80 гр.
опята (консервированные опята (маринованные)) — 120 гр.
майонез — 1 ст. л.
cоль
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем порезать кубиками.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Если капуста твердых сортов, можно слегка помять.
Соединить в миске морковь по - корейски, маринованные опята, нашинкованную свежую капусту, порезанное куриное филе. Салат посолить по вкусу, заправить майонезом.
