Ингредиенты:
Мясо копченой курицы – 200г
Репчатый лук – 1шт
Картофель – 3-4шт
Консервированная кукуруза – 200г
Куриные яйца – 3шт
Плавленый сыр – 150г
Орехи – по вкусу
Майонез.
Для украшения:
Сосновые веточки или розмарин
Миндаль.
Приготовление:
Отдельно отвариваем до готовности картофель и куриные яйца, очищаем и натираем на терке.
Как можно мельче нарезаем мясо копченой курицы.
Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики и ошпариваем кипятком.
Плавленый сыр натираем на терке и смешиваем с мелко нарезанными орехами (обратите внимание, орехи можно использовать любые, миндаль отдельно идет для украшения).
Этот салат мы выкладываем на блюдо слоями, при этом каждый слой немного промазываем майонезом. Во время выкладывания слоев, сразу задайте им необходимую форму сосновой шишки или шишек.
Итак, первым слоем выкладываем картофель, затем курица, лук, кукуруза (без жидкости), яйца, сыр с орехами. Напоминаем, что необходимо промазывать слои майонезом, а вот каждый слой или через один – это решать уже вам.
Сверху украшаем наши сосновые шишки миндалем, слегка втыкая их в салат и розмарином или веточками обычной сосны.
